Viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì? Kiêng gì? Những lưu ý cần biết

Người bệnh bị viêm khớp thái dương hàm gặp khó khăn trong quá trình ăn uống do hoạt động há miệng, ăn nhai bị hạn chế. Đồng thời cảm giác đau nhức khớp hàm cũng gây ảnh hưởng rất nhiều đến sinh hoạt hàng ngày.

Vậy viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì và kiêng gì để hỗ trợ quá trình điều trị tốt nhất, tránh các rủi ro không mong muốn. Dưới đây Nha khoa Trẻ sẽ chia sẻ chi tiết vấn đề này đến bạn đọc, hãy cùng theo dõi nhé!

1. Tổng quan về bệnh lý viêm khớp thái dương hàm

Viêm khớp thái dương hàm là bệnh lý phổ biến nhưng lại rất ít người hiểu đúng về căn bệnh này. Đây là trạng thái rối loạn khớp hàm và các cơ mặt quanh răng dẫn đến các cơn đau xuất hiện theo chu kỳ, các cơn đau co thắt cơ. Đồng thời gây mất cân bằng ở khớp nối phần xương hàm với xương sọ cùng nhiều vấn đề liên quan khác.

Có rất nhiều nguyên nhân gây viêm khớp thái dương hàm, nó có thể bắt nguồn từ một trong các thành phần của khớp thái dương như xương, sụn khớp, dây chằng. Một số nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn khớp thái dương phải kể đến như: Chấn thương vùng hàm mặt, thói quen há miệng lớn, bệnh thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp, thường xuyên nhai lệch hàm, khớp cắn bị lệch,…

Người bệnh mắc viêm khớp thái dương trong thời gian dài sẽ xuất hiện các triệu chứng mỏi cơ, đau nhức khớp hàm, đau thái dương, đau đầu hoặc đau trong tai. Tình trạng đau nhức có thể lan rộng hơn sang nhiều vị trí khác như gáy, cổ, cánh tay. Khi há miệng sẽ có tiếng kêu lục đục, nghiêm trọng sẽ không há miệng được, ăn nhai khó khăn và có thể bị đau răng.

Chính vì vậy, việc viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì kiêng gì cũng cần được chú trọng để hạn chế cơn đau cũng như giúp quá trình điều trị đạt kết quả cao. Đây cũng là một trong những chỉ định bạn cần tuân thủ khi điều trị với bác sĩ chuyên khoa.

2. Viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì?

Bên cạnh việc sử dụng thuốc và phương pháp điều trị của bác sĩ thì bạn cũng nên sử dụng những thực phẩm dưới đây để hỗ trợ phục hồi và kiểm soát tốt các triệu chứng viêm khớp thái dương hàm.

Món ăn mềm, dễ nhai nuốt

Đối với người bị viêm khớp thái dương hàm thì bác sĩ khuyến cáo nên hạn chế há miệng lớn, không nên hoạt động mạnh để tránh cơn đau lan rộng xuống tai, cổ, răng. Vì vậy, các món ăn mềm, dễ nhai nuối sẽ là lựa chọn được ưu tiên lúc này.

Các món ăn người bệnh nên dùng vừa mềm vừa bổ dưỡng như cháo dinh dưỡng, cơm mềm, bún, phở,… Cùng với đó, bạn nên sử dụng các loại nước sinh tố rau củ quả, uống sữa sẽ rất tốt cho tình trạng đau nhức khớp hàm.

Đặc biệt, những món ăn có kết cấu mềm còn tạo điều kiện thuận lợi cho khớp thái dương hàm hồi phục chức năng. Hãy lưu ý ăn nhai đều 2 bên hàm để cân bằng lực nhai, tránh làm bệnh lý rối loạn khớp thái dương hàm trở nên nghiêm trọng hơn.

Thực phẩm bổ sung Omega 3

Thực phẩm giàu Omega 3 cũng thuộc trong danh sách “viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì” được bác sĩ khuyến cáo nên bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày. Việc này không chỉ tốt cho hệ thống xương mà còn hỗ trợ điều trị viêm khớp thái dương hiệu quả hơn.

Omega 3 có tác dụng tăng cường độ chắc khỏe cho khớp xương, giảm sưng viêm, đau khớp. Đồng thời thúc đẩy quá trình hồi phục và tái tạo mô sụn bị viêm, tổn thương, thoái hóa, đồng thời giúp phòng ngừa các bệnh xương khớp khác.

Một số loại thực phẩm chứa nhiều Omega 3 mà bạn có thể thêm vào thực đơn của mình bao gồm: cá hồi, cá thu, dầu gan cá tuyết, các loại đậu,…

Thực phẩm giàu magie

Khoáng chất Magie trong thực phẩm giúp thư giãn hệ thần kinh, giúp hấp thụ canxi tốt hơn, tăng cường sức khỏe xương khớp, làm chậm quá trình thoái hóa và tiêu xương. Vì vậy, bổ sung magie sẽ rất tốt cho sức khỏe cơ thể và hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị viêm khớp thái xương hàm.

Viêm khớp thái dương hàm nên bổ sung các thực phẩm giàu Magie bao gồm: rau xanh dẫm, các loại hạt đậu, ngũ cốc nguyên cám, chuối, bơ, trái cây khô, socola,…

Nên ăn các loại trái cây giàu vitamin C khi bị viêm khớp thái dương hàm

Với chất dinh dưỡng Vitamin C sẽ rất cần thiết để bạn có thể kiểm soát tốt tình trạng viêm, tăng cường hệ miễn dịch và giảm các triệu chứng bệnh lý gây ra. Một số trường hợp bác sĩ cũng chỉ định các loại viên uống Vitamin C để bổ sung chất dinh dưỡng này cho cơ thể.

Cũng có rất nhiều loại thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn Vitamin C, bạn có thể bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để đạt kết quả điều trị tốt hơn. Một số loại trái cây giàu Vitamin C được khuyến khích sử dụng là: cam, chanh, quýt, dâu tây, đu đủ, cà chua, Kiwi,…

Bổ sung thực hiện giàu canxi

Đối với các bệnh lý về xương, khớp thì việc bổ cung canxi là cực kỳ quan trọng để quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn. Việc cung cấp đầy đủ lượng Canxi cần thiết cho cơ thể sẽ giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, hỗ trợ tái khoáng cho răng. Viêm khớp thái dương nên ăn gì sẽ cần không thể bỏ qua những thực phẩm chứa nhiều Canxi như: sữa, trứng, các loại hạt, hải sản, cá,…

Các thực phẩm có đặc tính chống viêm

Triệu chứng đau nhức, sưng tấy của bệnh lý xuất phát từ phản ứng viêm ở khớp thái dương hàm. Do đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn nên bổ sung các thức ăn có tính chống viêm thay vì chỉ sử dụng thuốc kháng viêm mà bác sĩ chỉ định.

Các thực phẩm có tính chống viêm mà bạn dùng hàng ngày là gừng, nghệ, ớt chuông, bơ, dầu oliu, yến mạch, tỏi,… Sẽ rất tốt cho sức khỏe cơ thể nói chung và đặc biệt tốt cho bệnh lý viêm khớp thái dương hàm khi bạn bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình.

Xem thêm: 

Cách điều trị viêm khớp thái dương hàm tại nhà

Máng điều trị khớp thái dương hàm

3. Thực phẩm cần kiêng khi điều trị rối loạn khớp thái dương hàm

Song song với những thực phẩm nên sử dụng khi điều trị viêm khớp thái dương hàm vì việc cần kiêng những loại thực phẩm nào cũng không kém phần quan trọng. Các loại thực phẩm không phù hợp có thể là nguyên nhân khiến tình trạng viêm, đau khớp trở nên nghiêm trọng và khó điều trị hơn. Vì vậy hãy chủ động kiêng những loại thực phẩm có trong danh sách dưới đây nhé!

Các loại món ăn khô, cứng không tốt cho người bệnh

Các loại đồ cứng, khô sẽ gây khó khăn cho người bệnh trong quá trình ăn uống, gây đau nhức dai dẳng hơn. Bởi các loại đồ ăn này cần cử động hàm mạnh hơn, cần nhiều lực nhai mới có thể tiêu thụ được. Vì vậy, bác sĩ luôn nhắc nhở bệnh nhân kiêng những loại đồ ăn này để tránh bệnh lý trở nên nghiêm trọng, cụ thể là các món ăn như gân bò, bánh mì khô, hạt khô,…

Kiêng các loại thực phẩm gây dị ứng

Có thể nói, các bệnh lý dị ứng và bệnh rối loạn khớp thái dương hàm có liên hệ mật thiết với nhau. Khi điều trị viêm khớp thái dương, bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân nên kiêng những loại thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng. Nếu xuất hiện phản ứng dị ứng sẽ làm đẩy nhanh tốc độ thoái hóa, rối loạn chức năng khớp.

Viêm khớp thái dương hàm kiêng rượu bia, thức uống có cồn

Dù là những người khỏe mạnh cũng được khuyến cáo không nên uống nhiều rượu bia, thức uống có cồn. Sẽ đặc biệt nguy hiểm hơn đối với những người mắc bệnh viêm khớp thái dương hàm, nó có thể là nguyên nhân khiến bệnh lý tiến triển nặng và trở thành viêm khớp mãn tính.

Các loại thực phẩm chứa nhiều đường, tinh bột

Tình trạng viêm ở khớp thái dương có thể tiến triển nặng khi người bệnh có thói quen ăn nhiều đường và tinh bột. Các loại nước có ga, mứt, kẹo, bánh ngọt,… cần hạn chế để việc điều trị bệnh lý diễn ra thuận lợi.

Đồng thời, bạn cũng nên kiêng những thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa như nội tạng động vật, gà rán, các loại thức ăn nhanh,… Chúng đều nằm trong danh sách thực phẩm làm chậm quá trình hồi phục viêm khớp thái dương hàm, thậm chí khiến tình trạng bệnh diễn ra nghiêm trọng hơn.

Nhóm thực phẩm chế biến sẵn

Loại bỏ những thực phẩm chế biến sẵn ra khỏi thực đơn của bạn sẽ là giải pháp tốt để hỗ trợ điều trị viêm khớp thái dương. Các loại đồ ăn như xúc xích, pate đóng hộp, giăm bông,… nếu ăn thường xuyên sẽ làm tăng nồng độ cholesterol và gây ảnh hưởng đến các bệnh lý về xương khớp.

Xem thêm: Chụp X quang khớp thái dương hàm

Như vậy, bài viết trên đây là tổng hợp chi tiết cho bạn đọc danh sách viêm khớp thái dương hàm nên ăn gì và kiêng gì, hy vọng sẽ giúp bạn có một quá trình điều trị đạt hiệu quả cao. Nếu cần bạn trao đổi hoặc thăm trực tiếp với bác sĩ chuyên khoa thì vui lòng liên hệ với Nha khoa Trẻ theo số hotline 0901.334.334 hoặc Inbox Fanpage: Nhakhoatrehanoi.